chimpie96
chimpie96
Over chimpie96
Gastenboek
Hallo, Leuk dat je mijn recept voor Boerenomelet in je kookboek hebt gezet. Ik wens je er heel veel … Lees verder »
Hoi Lijkt mij overheerlijk !! Groetjes Miek Lees verder »
Ben een nieuwe kookgroep begonnen ditmaal over kip .Ga eens kijken hier vind je de lekkerste … Lees verder »
Ben een nieuwe kookgroep begonnen ditmaal over kip .Ga eens kijken hier vind je de lekkerste … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Romige stracciatellataart
Banket, Ingrediënten: Olie 75 gram boter 150 gram volkorenkoekjes (bijvoorbeeld Digestive) 100 gram amandelen (zonder vlies) 6 blaadjes gelatine 150 gram pure chocolade 400 ml slagroom 400 gram roomkaas 150 ml volle yoghurt 75 gram vloeibare honing 1-2 eetlepels suiker 2 zakjes vanillesuiker 30 gram amandelsuiker 1 grote diepvrieszak
-
minestrone
Voorgerecht, Ingrediënten: 1 ui, fijngehakt 1 teentje knoflook, geperst 2 eetlepels olijfolie 400 gram gemengde groenten zoals wortel bleekselderij, courgette, in blokjes of reepjes 1 liter vleesbouillon handvol fijngehakte verse groene kruiden (peterselie, bieslook, basilicum) zout versgemalen (zwarte) peper 200 gram pasta (schelpjes) of rijst 100 gram parmezaanse kaas (stukje), geschaafd
-
spaghetti met tomaatjes, basilicum en mozzarella
Voorgerecht, Ingrediënten: 350 gram spaghetti zout versgemalen peper 500 gram cherry-/ kerstomaatjes, gehalveerd 250 gram mozzarella, in blokjes of mini mozzarella, gehalveerd 4 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook, geperst 10 blaadjes basilicum
-
roomspaghetti met doperwten
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 300 gram spaghetti 2 groente- of kippenbouillonblokjes 150 ml kookroom 300 gram diepvriesdoperwten, afgespoeld met kokend water 4 bosuitjes, in ringetjes zout versgemalen peper 200 gram rauwe ham, in reepjes 100 gram geraspte kaas.
-
lasagne met zalm
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 450 gram zalmfilet, diepvries (ontdooid) of vers 4 eetlepels olijfolie 1 ui, gesnipperd 1/2 winterwortel, geschild en in kleine blokjes 1 stengel bleekselderij, geschild en in kleine blokjes 2 teentjes knoflook, gesnipperd 1 theelepel gedroogde dragon 1 eetlepel tomatenpuree 1 zakje saffraan 50 ml witte wijn 1 blikje tomatenblokjes zout peper 1 zakje bechamelsaus-poeder 500 ml koude melk 1 pak lasagnevellen bosje basilicum 150 gram verse parmezaanse kaas
